| 前菜とスープ |
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| オードブル・盛り合わせ |
1,650円 |
| Hors d'oeuvres Plateau |
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| フィンガーフード3種 |
440円 |
| Finger food |
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| コンソメ |
1,320円 |
| consommé |
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| かぶらとハマグリのポタージュ |
880円 |
| Potage au Navet |
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| ポルチーニ茸のムートン風かき卵 |
1,320円 |
| Œufs brouillés aux Cèpes |
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| トリュフのスクランブルエッグ |
1,980円 |
| Truffle œufs brouillés |
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| マグロとアボガドのタルタル |
1,650円 |
| Tartare de thon et avocat |
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| フォアグラ大根ムートン・ドール風 |
1,650円 |
| Foie gras et confit de radis |
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| 渡り蟹のブリック包み |
1,650円 |
| Crabe emballage en brique |
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| スモークサーモンのクレープパルマンティエ |
1,650円 |
| Crêpes Parmentier aux saumon fumé |
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| 大山鶏の軽い燻製のサラダ |
1,650円 |
| Poulet fumé aux salades |
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| 天使のエビのサラダ |
1,980円 |
| Salade de crevettes |
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| フォアグラのマリネ サラダ添え |
2,200円 |
| Salade de Foie Gras |
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| 海の幸のサラダ |
2,200円 |
| Salade de fruits de mer |
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| 魚料理 |
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| 本日のお魚料理 |
2,200円 |
| Les plats de poisson du jour |
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| 天使の海老のカダイフ包み |
2,200円 |
| Crevette en robe de Pâtes à kadaïf |
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| あわびのステーキ 肝ソース |
5,280円 |
| Oreille de mer Poêlé |
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| ブイヤベース ムートン・ドール風 |
3,850円 |
| Bouillabaise |
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| 肉料理 |
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| アンガスビーフのロースト |
2,200円 |
| Boeuf Angus rôti |
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| 蝦夷鹿のロースト グランヴヌールソース |
2,200円 |
| Chevreuille rôti sauce grand veneur |
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| 仔牛のコートレット |
2,420円 |
| Côtelette de veau |
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| 和牛の赤ワイン煮込み |
2,750円 |
| Bœuf bourguignon |
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| イベリコ豚のソテー マスタードソース |
2,420円 |
| Saute de porc ibérique ｓauce moutarde |
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| 仔羊のロースト |
3,300円 |
| Rôti d'agneau |
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| シャラン産鴨のロースト サルミソース |
3520円 |
| Rôti de canard de Challans |
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| 和牛テールのブレゼ【赤ワイン煮込み】 |
3,850円 |
| Queue de boeuf braisée |
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| 国産黒毛和牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース |
4,950円 |
| Noir Wagyu japonais boeuf steak |
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| デザート |
770円 |
| （消費税 サービス料別） |
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