前菜とスープ |
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オードブル・盛り合わせ |
1,760円 |
Hors d'oeuvres Plateau |
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フィンガーフード3種 |
440円 |
Finger food |
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サツマイのポタージュ |
880円 |
Potage aux Patate douce |
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ポルチーニ茸のムートン風かき卵 |
1,320円 |
Œufs brouillés aux Cèpes |
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トリュフのスクランブルエッグ |
1,980円 |
Truffle œufs brouillés |
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サーモンマリネ サラダ添え |
1,650円 |
Saumon mariné en Salade |
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マグロとアボガドのタルタル |
1,650円 |
Tartare de thon et avocat |
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ウズラのサラダ |
1,980円 |
Salade de caille |
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大山鶏の軽い燻製のサラダ |
1,650円 |
Poulet fumé aux salades |
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神エビのサラダ |
1,980円 |
Salade de crevettes |
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フォアグラのテリーヌ サラダ添え |
2,200円 |
Salade de Foie Gras |
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フォアグラのステーキ バルサミコソース |
2,200円 |
Foie gras poêlé |
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海の幸のサラダ |
2,200円 |
Salade de fruits de mer |
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魚料理 |
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本日のお魚料理 |
2,200円 |
Les plats de poisson du jour |
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海老のカダイフ包み |
2,310円 |
Crevette en robe de Pâtes à kadaïf |
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あわびのステーキ 肝ソース |
5,280円 |
Oreille de mer Poêlé |
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肉料理 |
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仔牛ときのこのクリーム煮 |
2,200円 |
Blanquette de veau |
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大山鶏の赤ワイン煮込み |
2,200円 |
Coq au vin |
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鴨のロースト ポルト酒ソース |
2,420円 |
Rôti de Canard aux port |
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和牛の赤ワイン煮込み |
2,750円 |
Bœuf bourguignon |
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骨付き仔羊のロースト |
3,850円 |
Carre d'agneau roti |
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和牛テールのブレゼ【赤ワイン煮込み】 |
3,850円 |
Queue de boeuf braisée |
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国産黒毛和牛フィレ肉のステーキ |
4,950円 |
Noir Wagyu japonais boeuf steak |
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デザート |
880円 |
(サービス料別) |
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