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ヨーロッパの冷たく澄んだ海でとれる青いオマール海老で、
引き締まった身と濃厚な味噌が特徴です
天然のオマール・ブルーをメインにしたコース
お口はじめ
鴨のサラダ
トリュフのスクランブルエッグ
オマール・ブルーのロースト
国産アワビのステーキ アワビの肝と白ワインのソース
又は
国産黒毛和牛のステーキ
デザート
コーヒー
小菓子
11000円
こちらのコースは5日前までにご予約いただいた方のみのご案内とさせていただきます。
二人様よりのご案内とさせていただきます。
芦屋川 ムートン・ドール
おいしいフランス料理とブルゴーニュワイン
(火曜日定休)
〒659-0083 芦屋市西山町11-18 ルナ芦屋ビル1F
℡0797-22-3737